头条焦点：美团：五年来最旺“五一” 深圳餐厅预订热度高

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淄博、威海、南京等城市一“房”难求，全国餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长205%……“五一”假日消费虽未开闸，但已显示出强劲增长势头。4月24日，美团数据显示，“酒店”“度假”“门票”“美食”等假日消费出游相关的关键词搜索量比2019年同时段增长313%。“味蕾游”“沉浸式”“住玩一体”成为今年五一假日消费新趋势。

今年“五一”，去远方来趟痛快吃喝的“味蕾游”成为年轻人假期出行的新选择。美团数据显示，江门、淄博、台州、柳州、自贡、潮州、汕头、延吉等以美食为特色的小城住宿预订量较往年增幅明显。以潮州、汕头为例，作为粤式餐饮文化的代表性城市，五一期间潮汕两地的住宿预订量较2019年同期上涨1200%。

不仅是特色美食城市，五一假期全国整体餐饮行业也有望迎来一波经营高峰。美团数据显示，截止23日，全国五一餐厅堂食线上订座量较2019年同期增长了205%。餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、杭州、成都和深圳。在品类上，除火锅、粤菜、西餐、日料等传统热门菜系受追捧外，江浙菜、京菜、湘菜、东北菜等特色地方菜的预定量涨幅明显，成为今年餐饮消费的新趋势。

今年“五一”，火车成为游客出行的热门选择。据美团数据，4月14日火车票订单量已达今年春运峰值2倍，而“坐火车出国玩”更是成为五一假期的一大亮点。记者在美团火车票购票页面查询，4月刚开行的“中国昆明-老挝万象”的国际旅客列车，4月28、29、30三日的火车票已售罄。

壁球馆打一场酣畅淋漓的球赛，魔术俱乐部欣赏沉浸式魔术脱口秀，簇绒店里亲手做一幅原创作品.......这个五一，特色新玩法持续涌现，潮酷体验备受推崇。美团数据显示，近一周，以“五一好去处”“沉浸式玩法”为关键词的搜索量环比前一周上涨194%。其中，以“汉服体验”为代表的新型沉浸式游玩方式，受到越来越多的年轻人青睐。美团数据显示，截至23日，“汉服体验”的搜索量同比去年增长280%，西安、洛阳、苏州位居搜索热度前三。以洛阳为例，街头随处可见身着汉服“穿越”打卡的游客，汉青阁汉服体验店负责人常云介绍，今年到店体验“变装”的游客量，比刚开业时翻了好几倍。

五一假期，热门城市住宿成了稀缺产品，不少城市一房难求。美团数据显示，截至4月23日，淄博、威海、南京、大理、武汉、延吉、长沙、丽江、景德镇、济南成为全国满房率最高的前十大城市。

“今年五一，不仅景区门票、酒店、车票预订量大幅增长，还涌现出了包括味蕾游、沉浸游等在内的新潮玩法，极大丰富了游客的出行体验。”美团研究院副院长厉基巍表示，“五一”出游需求的集中释放，将助推各地生活服务业消费加速提振，也是中国经济向好趋势的体现。

审读：喻方华